怎么制作豆腐我的世界?

芮俊天芮俊天最佳答案最佳答案

准备好黄豆、内酯和盒子 (如果是用豆子的话需要提前浸泡) 把泡好的豆子磨成浆,豆浆滤渣后得到生豆腐花 在锅里烧开水,把生豆腐花倒进去,加入盐卤化开 把纱布放到干净的容器里,上面压上重物,让豆腐花沉淀下来 第二天就可以看到豆腐了! 把豆腐用刀划成小块 用油炸一下更加酥脆可口

然后,我们还需要准备一锅牛奶(纯牛奶即可) 用白糖调味,小火加热至融化后关火 把切好的豆腐放进去搅拌 让每块豆腐都均匀沾满糖汁后放凉 放入冰箱冷藏2小时使其定型 然后取出切成长方形待用 接下来是重点! 取一个干净的瓶子,瓶底铺上一层豆腐皮 放入切好的豆腐条,再盖上一层豆腐皮 倒入鸡蛋液 撒上白面粉 再撒一层白砂糖,注意白砂糖要多一些 盖上盖子,用筷子插一个洞,让蒸汽可以自由散出 蒸20分钟左右就大功告成啦! 是不是超简单?你也快点做来尝一尝吧~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!