结物语是结局么？
我在想，如果人们不再记得某种食物的味道，不再记得那种芳香，当世界没有了这种食物，这个物种是否会灭绝了？地球上的物种都是靠记忆生存，如果失去记忆，就无法生存，那结物语是不是也是如此呢？！
结物语，又称泽鸭、水鸭、河鸟，体形较家鸭小，头部深褐色，有白色斑点，嘴黑色，上下颚腹有一层密白的软丛丛的毛，脚部黄色，有黑点。结语是具有食用、药用、观赏、经济用途的综合鱼类。肉质细嫩，味道鲜美。春夏交季，结言语在芦苇荡中繁殖，其肉嫩味鲜，为鲜美鱼类，产量颇高。秋冬结语加工成鸭，是著名的款待贵宾的佳肴。
我国食用结语，历史悠久，早在周朝就有记载。《尔雅翼》谓“燕如鱼而甲厚”。《相鸭图》云：“小者江鸭”。《禽经》：“江为轻物所触，因名水鸭。”一般认为结语的形是“似燕而稍大”。生活在水边，常乘凉风，故字从耳，从水，会意也。清代李根远《丛萍琐语》云：“水鸭小者江鸭大者白鹭”。我国大部分地区均有结语分布，长江中下游地区较多。
《纲目拾遗》：“产太湖、乐清中，鱼身侧卧，尾杓柄扁小，形如燕子，江中者名蟹黄布目鱼。雁池中者名雁结鱼，背有黄绒，色如雁字，出蜀中者名竹鱼。”
李时珍说：结语即蚬蛤。《本经》以为鱼，误矣。此乃蚬蛤之圆者也，音叶，或作乌鸭蛋，故吴人谓之红蚬。
张华《博物志》：食之尽，则里民虽素识其土人尚能辨认，知复何处，若亡物复得，喜其识味也。
相传，当年姜子牙封鲤为王，不受厚禄，隐居江湖。一日，钓鱼未成，枕石的睡去了，梦一老者曰：“尔何故处于乱世，不以鱼为功？”曰：“吾将有志乎？”老者起而至池边，指鱼之背部曰：“此即是也。”言毕不见。子牙醒来，但见鱼背之上，具有红点，自后不敢暴殄，命妇烹食，其味宜人，鱼骨堆砌成山，自是结言。
在南方，结言语多用于宴席。陆游《老学庵笔记》云：“近岁江南好食芡实，皆曰雁芡。苏东坡守杭州日，作雁鸡羹，其子过甚奇味，先君有诗警其子，云‘西轩梧桐已碧空，东堂桂树散幽香。紫鹰捕鹬乌鸢喜，红旆吹花白雉狂。坐觉老怀消艳魄，醉来时试品清漳。’乃知东坡所绝，不过是也。
结语菜在古时又称地鱼、水鸡。《本草纲目·鳞鳝》中有“结鱼，状如鲫鱼而扁，其味不佳，人既养之，至今名其卵为‘水鸡卵’。……《徐氏《地方志》云：‘结鱼生池中，小者如指头，长渐大，大者丈余，鱼皮欲黄，有油然光。’”
周昭明《嚼梅说》：“结鱼，白质而绀色，其大与鲫相仿佛，背阔而侧窄，尾尖而宽。其肉最食美于鲫，但刺软而易落，故其贩鬻者，以矾矾之。……结鱼冬死，其腹中子，今所谓‘水鸡卵’者，可以奉客。”
宋代，结言还很名贵，诗人范成大有诗吟咏：“横裙浅碧压雕盘，颗颗珍肥白玉丸。秋后西湖初斗水，水鸡犹占二三窠。”诗中的水鸡，指的就是结言。