美国如何点餐?
去美国餐厅就餐,一般会有这么四道菜,分别是 soupsoup、salad、mains 和 dessert,即汤、沙拉、主食、甜品。当然,有些餐厅会有不同的划分,但是都大同小异。如果你一个人去吃,点个 mains 加dessert 就可以。如果和小伙伴们一起,就可以把各种菜点全了,像在国内一样,大家一起分享。
首先要看一下菜单,美国菜单一般都是一张,上菜的顺序是按照从左至右。如果你看到有appetizer,可以不点,那一般就是开胃菜,一个人点一道即可。如果是和好朋友一起去吃的话,点 salad 的话最好各自点一道,因为一般一整份 salad 的份量是足够两个人吃,所以两个人就可以点两个。如果是和家人或者是和一群小伙伴一起吃,比如三四个女生一起,那就一道 salad 就可以了,这样大家可以一起分享着吃。
接下来就是 soupsoup 了,和 salad 一样的道理,根据人数来决定点几份,也是可以共享的。然后就是 mains 了,这每一道 mains 就是属于某个人的一份菜,所以 mains 就要根据人数来点了。当然,吃不下的时候,也是可以互相尝的。最后就是 dessert 了,甜品也是一样是可以两个人合点一份的。
点菜的时候,可以按照如下语句:“I’d like to have …”或者 “Could I have …”后面就要把想点的菜名放上去了,语调上扬,用乞求性疑问句方式说出来。比如,你想点一份 Pizza,就可以说 “I’d like to have a cheese pizza, please.”
如果觉得上来的菜和心里想像的或者是和图片上的不太一样,或者是不合口味,可以问服务员这道菜的做法是怎样的,比如询问酱汁加的多少,等等。不过这个需要有一定英语基础的朋友这样问。初学者,就只能问 simple 的问题了,比如:“Could you repeat it,please?”或者“I’m sorry?I can’t hear you. ”
另外要补充一点的是, 在美国一般餐厅的话, 如果是 group eating 一起吃,最后买单的时候,是不需要 tip service 的,服务生会帮你把 tip 据分成相同份数加在你的账单里的。