韩国下酒菜有哪些?

柯前进柯前进最佳答案最佳答案

1. 炒米饼(시금치) 将大米浸泡后蒸熟,碾碎加白糖做成小饼状,酥脆可口,非常好吃!可以配上黄瓜丝、豆芽等蔬菜一起食用,味道更好。

2. 六盘水(육산포크) 在韩国几乎人人都会做的凉拌菜,用泡菜和五花肉一起烹制的菜肴,酸甜辣混合的口感让人食欲大增。

3. 拌饭(비빔밥) 米饭上面铺上豆芽菜、菠菜、胡萝卜等多种蔬菜,再加上肉、酱等拌在饭里一起吃。虽然看起来比较繁杂,但味道相当好。

4. 冷面(냉면) 冰冰凉凉的夏天吃一碗清爽的冷面再适合不过了。将面条放在冷水里面煮一下,然后加上酱油、白糖和蒜泥等拌着吃,味道酸辣甜脆。

5. 烤鸡肉串(구이바이스타) 鲜美的鸡肉用酱料腌制以后串起来放到火上烤,烤得金黄酥脆再撒上芝麻,香喷喷的味道勾起强烈的食欲感。

6. 酱蟹(장사각해) 经过酱汁腌制的肥美螃蟹,香气四溢。蘸着酱料吃或者搅拌着米饭吃都妙不可言~

7. 炒米肠(시메누리) 将糯米、大米混合煮熟之后再塞进猪肠里蒸制而成。吃起来糯叽叽的,还带着一点嚼劲。

8. 炸猪排(제아프라이트) 经过油炸的猪排酥脆酥脆的,再配上独特的酱料,美味到不想放开!

9. 鸡蛋卷(에지니츠) 用鸡蛋、面粉、酸奶制作而成的鸡蛋卷,清香扑鼻,软糯鲜香。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!