儿童早餐吃什么最好?

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孩子营养早餐食谱推荐 周一:牛奶、水果(香蕉)、糕点、蔬菜沙拉 周二:酸奶、蒸蛋羹、肉松、菜包、香蕉片、腰果拌黄瓜周 三:豆浆、水果(猕猴桃)、菜包子、烤土豆、煮鸡蛋、藕丁汤周四:牛奶、水果(葡萄)、面包、燕麦粥、芝麻糊、煎豆腐周五:酸奶、蒸蛋糕、肉松、菜包、香蕉片,花生酱拌菜 周三:豆浆、水果(猕猴桃)、菜肉馅烧卖、烤土豆、煮鸡蛋、藕丁甜汤周六:牛奶、水果(苹果)、糕点、蔬菜沙拉周日:酸奶、蒸蛋羹、肉松 、菜包、香蕉片、核桃仁拌菠菜

1、准备食材:新鲜的果蔬、适量的杂粮、奶制品、豆制品、坚果等等。

2、做法: (1)将以上原料清洗干净后,切成小块备用; (2)在锅中加入少许植物油,烧热后把切好的食材放入锅中炒熟即可食用。 在制作的过程中需要注意以下几点要求:(摘自《中国居民膳食指南》)

①.所有食材应尽量切碎煮软,便于宝宝咀嚼和吞咽。

②.烹调以清淡为主,少用油、盐等调味料,避免对宝宝尚未发育成熟的肾脏造成负担。

③.制作食物时,尽量做到色香味形俱全,提高宝宝的食欲。

④.根据我国居民口腔健康状况,大多数人都患有牙龈炎,因此在制作辅食时可以减少食盐的用量,或者不吃加盐的制作方法,这样更有利于健康。

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