明星们多数吃什么?

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在戛纳电影节期间,著名导演李安在接受采访时,被问到“平时吃些什么”时,他回答道:“我吃的很随意,早上可能吃个汉堡,中午可能吃个披萨,晚上可能吃个意大利面....总之什么快餐店能吃,我就吃什么!(大笑)其实作为外国人来说,我还是挺喜欢吃中国菜的,但在这里,我很少有机会吃到,所以也只能吃这些了。 同样在戛纳电影节期间,《霸王别姬》的编剧张真在回答记者关于“您平日爱吃什么”的问题时,他说自己“是个无粮不饥的人”。接着他又补充道:“我在家的时候,我妈给我做的饭很好吃;我老婆做饭也很好吃……我平时爱吃红烧肉、糖醋排骨、木须肉……” 当然,这两人都是华人,可能比较能代表亚洲人的口味。那接下来我们看看两位外国名人的食谱吧~

1.法国前总统萨科齐的专属厨师Philippe为了应对总统经常在外餐宴客的需要,特地做了50道总统爱吃的菜肴,准备随时可以端上餐桌。这些菜肴以法国菜为主,也有来自世界各地的美食,比如中国饺子、巴西烤羊肉串等等。

2.麦当娜的私人厨师Guillermo在为她准备午餐时的食谱是这样的: 早晨6点30分,准备好两个鸡蛋,加入牛奶和咖啡,做成蛋饼;同时在锅里煮好意大利辣香肠、菠菜和蘑菇;7点前,把沙拉准备好了——用橄榄油、醋、黑胡椒和盐拌好的罗马生菜,加上切达干酪和烤制的杏仁片。 8点前,面包做好了——烤得蓬松柔软的法国夏洛莱面包,搭配咸酸的酸奶油。 而当天早晨的甜点,则是麦片粥加水果。 除了厨师精心准备的食谱外,明星们的日常食谱还包括各种新鲜蔬菜和果汁,低糖、低脂的新鲜酸奶,坚果和新鲜水果等…… 虽然他们平时工作很忙,但依然尽可能多地摄入富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的食物。

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一些明星在拍戏期间都非常忙碌,根本没有时间去进行其他的活动,吃饭都是尽快解决,所以就导致一些明星在拍戏之后身体出现营养不良的现象。而在拍戏期间明星为了能够保持更好的状态,都会选择一些能够补充营养又能健康养生的食物。

牛奶

牛奶中含有丰富的优质蛋白,10多种人体所必需的氨基酸,5种核苷酸,VB2 VB1 VC等多种水溶性维生素和钙磷镁铁锌钠锰等30多种矿物质。牛奶中还含有具有抗癌、抗病毒、维持心血管正常功能、提高人体免疫力的生物活性物质和酶类。牛奶中90%以上为水分,所含脂肪、胆固醇也很低,具有明显的利尿、通便作用和减肥、美容效果,它也是高血压、心血管病人的理想饮料。

牛奶有调理身体,润肠通便,滋润皮肤,美容减肥,促进睡眠,护肝抗癌的功效。喝完牛奶后,其54%的残渣具有中性的缓冲作用,有利于人体内的酸碱平衡。牛奶中的乳白蛋白和酪蛋白还有利于睡眠,镁有利于血液循环,钙可镇定神经...因此入睡前喝杯牛奶,能收到安眠的效果。

猪腱子

猪腱子归胃经,有补肾养血生精、滋肝养目和养胃等功效,是常用在药膳中的肉类。

猪腱子有补肾养血生精,滋肝养目,养胃的功效:猪腱子肉是猪的后腿上临近臀部的一块肉,内含两根肌腱。腱内蛋白质含量很高,与外肌肉相连,外肌肉富含肌苷酸。肌苷酸是一种呈味成分,它的生理机能极为奇妙,能促进人体酶蛋白质合成代谢,有显著的生理效应。

鱼有保护心血管,美容美发,护肝明目、补气健脾的功效:经常吃鱼还有一定的补气健脾养血的功效,各种各样的鱼所具有的功效也不尽相同。

红枣

大枣又名红枣、干枣,味甘、性温,可调和百味,具有补脾正气、养血安神、调和营卫等功效,也是常用在中国药膳中的主料和辅料。对治疗失眠、养颜、护肝等有一定的作用。红枣桂圆茶就是常用的治疗失眠的药膳。

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