美国坚果哪些好吃?

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开心果

美国加州是开心果的主要产地,开心果营养丰富,含有丰富的脂肪、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分,且脂肪含量比其他坚果低,因此具有高蛋白、低脂肪的营养特点,被营养师列为最佳的减肥坚果。

巴旦木(杏仁)

巴旦木的产地主要有四个:西班牙、美国加州、地中海沿岸和中国新疆,而美国加州是巴旦木质量最好的产地。巴旦木具有补气、祛痰止咳、滋润皮肤的功效,富含蛋白质、维生素E、镁、纤维以及单不饱和脂肪酸等营养元素,它也是不可多得的高钙之王,可以起到保护心脏的作用。

夏威夷果

原产于澳大利亚,澳洲是目前全世界唯一的夏威夷果盛产国,而澳洲所产的夏威夷果出口到全球四十多个国家和地区,而美国是夏威夷果的第二大出口市场。夏威夷果中所含的脂肪酸是“心脏保护因子”,具有降低血脂和血胆固醇含量的作用。

腰果

腰果原产于巴西,后来传播到非洲的坦桑尼亚和马拉维,现广泛种植于热带地区,例如亚洲的印度、巴基斯坦、斯里兰卡、泰国、尼泊尔、马来西亚和印度尼西亚等,而美国佛罗里达州南部也有出产。腰果中含有大量人体所需的氨基酸、胡萝卜素、维生素A、铁、钙及磷等成分,并且有抗痉挛、止泻及利尿的作用。

碧根果(美国山核桃)

碧根果也就是我们所说美国山核桃,原产北美,由美国引种到中国。碧根果中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钾、钙、镁、铁等多种矿物质元素及维生素B和维生素E等营养成分,所含不饱和脂肪酸能够降低血液胆固醇,预防冠心病。

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