美国人用什么餐桌？
美国中产阶级一般生活条件较好，其住宅普遍拥有两到三间餐厅（或客厅），不同大小和风格的餐厅被用于不同的场合。用于家庭私人聚会的餐厅一般较小，布置也极为简单：小餐桌配4张椅子。这种餐厅通常与厨房相连，用于家人日常进餐。用于招待亲朋或举行非正式聚会的餐厅要相对宽敞一些，配有一体式沙发及小型餐桌，上面常年摆放着各种饮料和小吃。此类餐厅一般位于一楼，是家人和客人休息、谈话、娱乐的场所。
与前两种“小打小闹”的餐厅相比，能容纳10名以上宾客的“大餐厅”才是美国中产阶级财富和地位的象征。与欧洲人不同，美国人的大餐厅普遍采用美式风格的红木家具，配以浅色真皮沙发。餐厅墙上通常会挂大幅油画或照片，以显示主人的文化品位，地面多为光亮的木地板或具有艺术质感的瓷砖。最惹人注目的是与墙面平行、长达两三米的豪华大餐桌，其可同时容纳10名以上成年人就餐。餐桌上方垂吊着造型独特的吊灯，灯下常悬挂一面直径为30厘米左右的金属圆盘，以防止吊灯上的灰尘污染食物。值得一提的是，美国中产阶级家庭的大餐厅一般不与厨房相连，因此他们会在餐厅内常年备有可口的冷热饮料，以防客人在厨房内外频繁穿梭。当然，为了表示对贵客的重视，主人仍会亲自下厨烹饪，从厨房中向餐厅端各种菜点。