布丁在五行里属什么？
布丁，顾名思义是由牛奶和面粉制作而成，所以它属于“木”；而它的英文名称pudding本意为“用淀粉等做的固体食物”，所以它还是“土”。 那么，从中医的角度来讲，吃哪些食物能够滋养我们的脾胃呢？
1、小米 《本草纲目》记载小米“治反胃热痢，煮粥食益丹田”。中医理论认为，小米味甘咸，性微寒，能健脾和胃、补肾益气。脾胃虚弱的人就可以通过多吃小米来调养脾胃了。推荐您食用山药小米粥：取生山药50克（去皮切片）、小米50克，共煮成粥，可早晚服用。
2、猪肚 《本草纲目》中记载，猪肚能“治虚劳羸瘦，补中益气”。《本草图经》亦载，猪肚“主补五脏，消食，治积滞”。现代研究也表明，猪肚中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌等多种营养素，对虚弱的病人有很好的补益作用。因为猪肚能补益脾胃，所以腹泻之人可用之止泻，慢性胃炎、胃溃疡之人也可以用之辅助治疗。 用猪肚来调养脾胃，最经典的药膳要数猪肚汤了，比如《中华食谱》中介绍的胡椒猪肚汤：取新鲜猪肚一个，洗净切丝，放锅内炒至白色，再入生姜3~4片，胡椒100粒，食盐适量，炖至熟烂，饮汤食肉。
除了上述两味中药之外，还有莲子、芡实、淮山、薏苡仁、扁豆等等，都是平和、滋补力强而又适合于夏季使用的药食同源之品。