韩国只有部队火锅吗？
韩国的“部队锅”（배틀푸드）并不是什么神秘食物，实际上就相当于朝鲜半岛的特色版火锅。用鸡汤或海带汤做底，加入各种肉类、豆制品和蔬菜一起煮，味道因人而异，有人觉得鲜有人觉得腥……不过说实在的，用泡菜做锅底的话那个味道就真的是百吃不厌了(▼皿▼#) 部队锅（비트프루드）这个名字是美国人给起的，指的是在韩国战争时期美国大兵经常去的一家卖泡菜火锅的餐馆，因为店里常常挂有美军军装的照片所以又被称为「항상해장탕」(hanc-haejangtang)“总是海带汤”的馆子^o^ 说起这火锅呢，其实韩国人主要是在圣诞节等节假日里吃，或者像中国人吃涮羊肉那样在冬天吃……夏天吃的那就是相当少见了——这玩意儿热腾腾的，要不太冷的地方也很难吃到吧…… 不过现在由于国内有很多韩流火锅店如雨后春笋般涌现，而且食材简单容易准备，所以这味美食也逐渐走进大众生活。