我的世界烤肉怎么做?

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需要原料: 生鱼片(鱼鳞,鱼肉都能生吃)、熟牛肉、葱头、胡萝卜、圆白菜(就是包菜啦)、蒜。 步骤如下所示:

1.把生鱼片和熟牛肉用叉子串起来放在炭火上烤,同时往里面加上葱头、胡萝卜、圆白菜(记得切成块儿哦~)还有蒜。

2.不断翻面,直到全部烤熟。(注意观察颜色,深了就要浇点水上去防止烤焦。)

3.最后趁热撒上盐巴和辣椒粉,香辣鲜嫩的烤肉就做好啦! 用烤箱代替炭火也是可以的呢~~把原料码放好之后送进烤箱,温度调至280度,时间调节在二十分钟左右吧。记得经常拿出来翻个面,这样不会烤焦。 最后也是要趁热撒盐巴和辣椒粉哟~

ps:这个食谱我是在《下厨房》里看到的,据说这是重庆火锅底料的制作方法……话说我是真的不知道,毕竟我不是重庆人嘛╮( ̄▽ ̄)╭ 不过确实炒出来是这样子的,而且很香呢~~~所以楼主可以做做看,如果不喜欢这种味道的话也可以按照自己的方法改良一下啦~

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