北京哪里螃蟹好吃?
在北京吃蟹,除了大闸蟹之外,最好吃的莫过于香辣蟹、椒盐蟹和炒年糕了! 北京的火锅店基本上都会有“蘸水”这个选项,这里的蘸水就是用来搭配火锅里煮熟的米饭吃的,不过大多数人都不会在锅里煮上米之后还点一盘蘸水,但是如果你告诉服务员“我不吃米”的话,那这盘蘸水就是你的了~ 吃的时候夹起一只螃蟹,从背后用手掰开,掰开之后可以看到里面满壳的蟹黄(公蟹才有),吸溜一口,鲜!香!嫩!滑!
推荐餐厅: 京菜馆子“正阳楼” 吃螃蟹的季节到了,作为一个地地道道的北京人,一定要带你去正宗的京味餐厅吃螃蟹! 店位于前门大栅栏,是家老字号,店里装修古色古香。来这儿的人多数都是来尝海鲜的,所以店里面积不大,人也比较多。 这里卖的螃蟹是海蟹,膏比较多,味道比较咸,适合搭配白饭一起吃。
价格方面,螃蟹按只卖,公蟹16元/只,母蟹28元/只,如果不吃蟹黄可以跟店家要一只没有黄的公蟹,那样就能省下不少钱了。另外店里还有麻辣小龙虾等下酒菜,很适合和朋友一起来撸蟹脚喝啤酒。
地址:东城区前门大街50号(近鲜鱼口)
人均消费:94元
营业时间:周一至周日 7:30-21:30
老北京涮羊肉的吃法是能吃出羊肉本味的最高级的吃法,不过在这里可以吃出一种全新的涮羊肉体验——烤涮一体! 锅底有鸳鸯锅可选,一边涮羊肉,一边烤海鲜,美滋滋。
这里涮的肉是手切羊肉,瘦多肥少,很鲜嫩,没什么羊膻味儿。小料是自己调制的,芝麻酱味道很醇厚。 烤的东西很多,三文鱼刺身、巴沙鱼片、虾滑都很有特色,不过最让我念念不忘的是他们自制的馒头片,沾着孜然粉吃,酥脆又可口。
地址:朝阳区双桥东路南段东恒时代二三期底商(近地铁1号线四惠东站)
人均消费:128元
营业时间:周一至周日 10:00-22:00
【三眼井火锅】 三眼井的名字来源于门口的那口水井,因为以前的水井都用砖砌成方形的,只有这口井用砖砌成了三个口子,所以这口井被称为“三眼井”。 这儿是老北京自己弄的一派农家院,里面的摆设都是旧家具,很有小时候胡同里的感觉。
这里卖的螃蟹是湖蟹,膏不是特别多,但是味道很新鲜,与姜葱一同熬粥,一碗下肚,周身都是暖乎乎的。 这里的涮肉也很不错,小料是自己调配的,芝麻酱很浓香,再加上韭菜花儿、豆腐乳、香菜、醋等等配料,越吃越香。
地址:通州区宋庄镇富豪村富顺苑小区10号楼北侧(近通州图书馆)
人均消费:120元
营业时间:周一至周日 09:00-22:00