北京哪的包子好吃?

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我吃过的包子不算多(和某些知友比简直少到可怜=_=),但还算是比较有代表性的。 首先,必须是袁记。早上去买总是排很长的队,不过队伍动得很快,所以也不太花时间。一笼蒸饺+一笼包子大概12块人民币左右。包子皮非常的薄,薄薄的皮里包裹着鲜美的馅料,真是让人赞不绝口啊! 第二,顺峰酱包。以前在东单有一个分店,后来不知为何撤了。现在在悠唐购物中心里面,很多人都在推荐它家的烧麦,但我最喜欢的是酱包。小小的一个小笼包,一口下去满满的都是馅儿。味道好极了! 第三,灌汤包。这家开在西四一条小胡同里,门面很小,但是人气很旺。我最喜欢的是蟹黄灌汤包,薄皮的包子裹着金黄色的汤汁,看着就很有食欲。价格也不贵,一笼有六七只包子,大概二十元。

第四,洪运包子铺。据说是因为包子馅好而且便宜,一笼各种素馅的包子才十二元,所以很多食客都过来买。包子皮看起来厚实的很,不过咬下去却是异常的松软。

第五,杨记烧饼夹卤煮。这家店是老北京的那种店面,破旧但不失韵味。老板脾气不太好,但是手艺很棒。尤其是烧饼夹卤煮,简直是太美味了。

第六,牛街清真满福楼餐厅。牛街上的清真饭馆很多,味道也都很好。这里上的是炒肝儿,配上芝麻烧饼,再来个鸡蛋灌饼,啧啧啧,想起来都流口水。

第七,白峰杉母粮店里卖的豆沙包。这个不算包子,但是包子里的极品。母粮店已经倒闭了,但现在好像在商场里有专卖店的。

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