儿童能吃燕麦吗？
当然能吃了。 燕麦是谷物中富含膳食纤维的唯一来源，100g燕麦中含有42.3%的膳食纤维，其中可溶性膳食纤维有将近70%！ 一提到膳食纤维，很多人第一反应就是减肥、通便。其实啊，它还有保护皮肤、抗龋牙、防癌抗癌等神奇功效呢~
1、维护皮肤黏膜健康 维生素A是人体必需的脂溶维生素，具有维持上皮组织细胞完整的作用，缺乏时，皮肤黏膜就会出现病变，严重时甚至会导致恶性肿瘤的发生。而燕麦中丰富的β-胡萝卜素可在人体中转化为维生素A，具有润滑肌肤、防干裂，和预防皮肤粗糙、晦暗的功效。
2、抗龋齿 吃含碳水化合物食物后，细菌分解碳水化合物会产生酸，这些酸就会腐蚀牙齿表面，形成龋齿。而燕麦中的可溶性纤维可以吸附由唾液带来的糖，阻止细菌产生酸性物质，具有抗龋齿的功效。所以，平时爱吃甜食的孩子多吃点燕麦吧～
3、预防癌症 癌症是目前人类死亡病因中的首位，而膳食纤维可以在致癌物产生的过程中起到阻断和消除的作用，从而减少致癌物的产生，达到预防癌症的效果。比如，叶黄素通过直接灭活致癌物，胡萝卜素通过提高免疫功能来杀灭致癌物，都是很好的防癌作用。而燕麦中，这两种营养物质含量都很丰富。 所以，让孩子多吃点燕麦，是有利于预防癌症发生的。